КУДА УХОДИТ АЛКОГОЛЬ, ЕСЛИ ЖИРЫ ПО НУЛЯМ?
Этиловый спирт, он же C2H5OH, не является белком, жиром или углеводом, но зато 1г чистого спирта содержит — 7 калорий, что в 1.75 раза больше, чем содержание калорий в 1г любых углеводов. Стопка водки — примерно 100 ккал
Для сравнения:
Калорийность чистого спирта ~ 700 ккал на 100г.
Калорийность растительного масла ~ 900 ккал на 100г при условии, что это самая калорийная пища.
Картина представляется еще страшнее, если допустить, что алкоголь употребляется на голодный желудок.
Дело в том, что алкоголь сам по себе очень легко растворяется в жирах. Часть спиртного сразу проникает в кровь и уходит в том числе в мозг, который на ~ 60% состоит из жиров. Поэтому клетки мозга так чувствительны к нему.
Мы не получаем жиры с алкоголем!
Но его употребление — не бесследно для лишнего веса!
Алкоголь — это такой же источник энергии, как и еда. Но напрямую он не способствует увеличению жира. Сначала организм расходует энергию, полученную с помощью бокала вина, а уже потом идут какие-нибудь салатики.
То есть, алко-калории = часть общего баланса калорий.
Существует таблица стандартных порций употребления алкоголя в зависимости от пола и вида напитка, но помните, что самое безопасное количество сводится к 0!
Источник: ФИТНЕС-КЛУБ PALESTRA&44; г. Северодвинск