Масленичная неделя в разгаре И значит самое время печь блины! Делимся отличным рецептом — специально для тех, кто следит за фигурой. Ингредиенты:
Творог 5% — 200 гр
Яйцо — 1 шт
Овсяная мука (перемолотая овсянка) — 2 ст. ложки
Молоко — 80 мл
Разрыхлитель — 1 ч. ложки
Соль/сахар — по вкусу, можно добавить сахаразаменитель Пошаговое приготовление:
В глубокую миску выкладываем творог и яйцо, тщательно смешиваем
Добавляем молоко, перемешиваем
Постепенно всыпаем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородной массы
Добавляем соль/сахар по вкусу
Разогреваем сковороду, при необходимости смажьте небольшим количеством масла
Выпекаем блины до румяности с двух сторон
Для подачи выбирайте свежие ягоды и нежирную сметану Готово! Сытно, вкусно и полезно — идеально на Масленицу. А какие блины чаще всего вы готовите? Делитесь любимыми рецептами в комментариях!
Источник:
